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一斤谷朊粉可以做多少斤湿面筋啊
来源:学生作业帮助网 编辑:
作业帮
时间:2024/06/17 07:57:24
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按照吸水率150计算的话,1千克的谷朊粉吸水后应该变为2.5千克!
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面筋粉怎么样做面筋
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低筋粉可以做凉皮吗低面筋做出来的凉皮白一些吗我不要面筋的
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怎样做烤面筋?
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面筋是什么做的
湿面筋含量在多少为低筋粉?多少为高筋粉?
我买了一袋面筋粉,做了好几次都失败了,有谁知道面筋串怎么做啊
学做馄饨皮要用到面筋王吗,谁能告诉我面筋王是什么,还有别的名字吗,是不是就是面筋啊
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板面筋可以比板底筋密吗