家乡启东的特产(写一段话)50字左右
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/01 07:07:03
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我的家乡素有“鱼米之乡”的美称.这里有举世闻名的文蛤,令许多游人慕名而来 ,使许多海鲜饭店常常座无虚席.
最具有特点是文蛤,它是贝类动物,其壳如彩色扇状,如果你细心,会发现文蛤壳上有花纹,且每一个文蛤上的花纹都不同.文蛤不仅外形好看,而且它还是一道味道极鲜菜,吃法也很多.将文蛤做主菜,以旺火速炒;也可以将它做为配菜,用来调色提味;或佐料腌制,生炝生吃;还可斩成肉泥,煎成金黄金黄的文蛤饼.但我最喜欢的吃法还是放在铁板上烤着吃.只要把新鲜的文蛤倒在铁板上,便会发出一阵阵“刺”声,冒出一缕缕青烟.看,一个个文蛤仿佛在铁板上翩翩起舞,这时你可要赶快夹着吃,因为这样它又嫩又鲜,难怪清乾隆皇帝下江南时,在姑苏吃到文蛤,便御封它为“天下第一鲜”.
想吃吗?赶紧来我的家乡做客吧!我们还可以用吃完的壳玩游戏,欣赏用壳做成的工艺品
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