西餐糕点师是什么
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/07 22:54:19
西餐糕点师是什么
西餐糕点师是什么
西餐糕点师是什么
糕点师也就是西餐里的冷岗,顾名思义也就是不经常和加热食品打交道的工作,一般除了制作西式点心,还要制作冰淇淋装饰杯,果盘,沙律,冷冻糕点等等.
西餐糕点师是什么
西餐糕点师是什么
西餐糕点师是什么
糕点师也就是西餐里的冷岗,顾名思义也就是不经常和加热食品打交道的工作,一般除了制作西式点心,还要制作冰淇淋装饰杯,果盘,沙律,冷冻糕点等等.