多肽类物质是什么物质
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/28 13:19:13
多肽类物质是什么物质
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多肽类物质是什么物质
多肽是氨基酸分子中的氨基脱去一个氢原子,羧基脱去一个羟基,形成水分子而缩合的产物,蛋白质就是多肽的一种
蛋白质是由氨基酸通过肽键连接而成的,有几个或几十个氨基酸残基连接而成的是寡肽,更多的则是多肽
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多肽是氨基酸分子中的氨基脱去一个氢原子,羧基脱去一个羟基,形成水分子而缩合的产物,蛋白质就是多肽的一种
蛋白质是由氨基酸通过肽键连接而成的,有几个或几十个氨基酸残基连接而成的是寡肽,更多的则是多肽